【とりあえずコレ！10分キャベツ焼き】はじめましてよっちです

【はじめまして😊

はじめまして、よっちです。

5人家族(子:5.7.10歳)で一カ月の食費は3万円で生活しています。

ここでは私の目から鱗である

節約・かさましレシピをこれからご紹介させて頂きます

【とりあえずコレ！10分キャベツ焼き】

記念すべきレシピ一発目は週２回以上作っている鬼リピレシピ！
時間がない時はとりあえずコレ！

簡単・時短！キャベツだけでつくります！

これ、めっちゃ人気でクックパッドレシピ本に何度も掲載！

つくれぽ1000超えの人気レシピです～

材料

・キャベツ…140g(１/８玉)→大雑把な千切り

・油…小さじ１

A卵…1つ

A薄力粉…3/4cup

A水…1/4cup

作り方

1.ボールにAを入れて混ぜる。千切りにしたキャベツを混ぜる。

2.油をひき温めたフライパンに1を入れる。

蓋をして中火で蒸し焼き。

3.焼けたらひっくり返し反対側は蓋をせずに焼く。

完成

お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなどトッピングをしてお召し上がりください

コツ・ポイント

ソースをかけることを考えて素材の味のままにしています。

ソースなしの場合はかつおだし(粉末)を入れてください！

とろけるチーズ、干しエビを入れるなど、アレンジ自由自在です♡

あとがき

いかがでしたでしょうか。野菜が主役のおかず！

これは子どもがまだ小さかったころ

野菜を全然食べてくれず考えたレシピです。

これなら食べてくれるのでほぼ毎日作っていた思い出。

野菜嫌いのお子様も、もしかすると食べられるかもしれません

ぜひおためしください。

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