こんにちは〜

朝、なかなか起きれない我が家

起こすのだけでどれくらい時間がかかるか…🤪笑

 

毎朝怒るのも嫌なので、匂いに釣られて起きるよう

私はたまに肉まんを作りますw

そうすると喜んで起きてくれるんですよね。

 

でも、この肉まん

ズボラな私が考えたので

①ホットケーキミックス使用

②レンジ調理

③どんぶりで作る

④ほっとく

そんなズボラ肉まんなのですw

 

味も最高!

だからよかったら作っていてくださいね〜

それではレシピの紹介です

 

 

レンジで作る!どんぶり肉まん

【材料】3~4人前

・ホットケーキミックス…200g

・水…150ml

・卵…2つ

・シューマイ…1人前パック(安いのでよい)→98円の超ミニ10個入シューマイ

【作り方】

1.どんぶりに卵と水を入れてよく混ぜる

2.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

粉っぽさがなくなったらストップ!

 

3.シューマイをぐるっと一周並べ、周りから生地を被せるように埋める

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4.ふんわりラップをして600w5分加熱

→ラップを取って600w2分加熱

(竹串を刺しても生地が付いてこなかったらOK)

5.大皿に4をひっくり返して盛る

完成!

★コツ・ポイント

・レンジによっては癖があります。

この面は焼けてるのにここが半生…って時は

どんぶりを動かして焼ける位置に半生部分を当ててください

・温かいうちに食べるのがベスト!

冷めたら20秒ほどチン!

すぐ食べないときは温かいままでもラップかけておくと◎

(乾燥を防ぐため)

 

あとがき

今回はシューマイで肉まんを作りましたが

あんこや羊羹を入れてあんまん

冷やしたカレーを入れてカレーまん

ピザの具材とケチャップ、チーズを入れてピザまん

などアレンジ自由なのです!

アレンジして楽しんでいただけたらと思います

 

まぁ、4人前と書きましたが高校生男子なら一人で食べられるのかな???

(姉妹で育ったから男の子事情がわかりません)

 

それでも、98円の安いシューマイを食べるなら断然この方が

お腹にも持ちますからね!

 

よかったらぜひお試しください

 

 

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ぜひそちらも見てくださいね

 

それでは最後まで読んでいただきましてありがとうございました。

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